cake lesson

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今月のcake lesson。(友人にレッスンしています。)


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今回は見学の方も来られました。


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今月はChocolate Bundt Cake。



Bundt型で焼きます。



焼き上がりにchocolate glazeをたっぷりかけて完成です。



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実習後はお茶時間。


tea cupはお好きなものを選んでもらってます。


お話は尽きず楽しい時間。


ありがとうございました。


また宜しくお願いします。




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今日はいろり兄。


トリミング後なので真白です。











# by teakotairo0904 | 2020-01-22 07:00 | cake | Comments(0)

我が家

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懐かしい我が家。

前邸のキッチンです。



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前邸は見晴らしの良い山の上でした。



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薪ストーブの温かさ。


薪がはぜる音。


とても居心地の良い我が家でした。



そして、関西へ戻り、今度は海が臨める場所。


山の上に建つ家と今回、同じ設計士さんならどんな家を考えるだろう?


と思い、無理を言って同じ設計士さんにお願いしました。




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そして、3年前に完成した我が家。



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今回も心地良い我が家ができました。



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設計をお願いしたAtelier-doorさん。


美しく、優しい我が家をありがとう。
















# by teakotairo0904 | 2020-01-20 07:00 | 暮らし | Comments(2)

おはようさん。

おはようさん。_a0394563_12220060.jpg

おはようさんです。



今日は好い日になりそうです。



皆様、楽しい1日を。

# by teakotairo0904 | 2020-01-18 07:00 | おはようさん | Comments(2)

Chocolate Pecannuts Cake

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Chocolate Pecan nuts Cake。


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メレンゲの中にフィリングを混ぜていく。


何とも変わったレシピ。



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トップのさくさく感、生地のしっとり感、カカオの味わいをゆっくり楽しみたいケーキです。




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今日はいろり兄。


ときわちゃんに付きまとわれお疲れみたい。


zzzzz。









# by teakotairo0904 | 2020-01-16 07:00 | cake | Comments(0)

この世の春

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ごめんくださいまし。
宝永七年の初夏、下野北見藩・元作事方組頭の家に声が響いた。
応対した各務多紀は、女が連れていた赤子に驚愕する。
それは藩内で権勢をほしいままにする御用人頭・伊藤成孝の嫡男であった。
なぜ、一介の上士に過ぎない父が頼られたのか。
藩中枢で何が起きているのか。
一夜の出来事はやがて、北関東の小国を揺るがす大事件へと発展していく。
作家生活三十周年記念作。

(上巻裏表紙より)


宮部さんの作品が好きです。

今回も面白く頁を捲る手が止まらない。

おススメの一冊です。



本を読むのが大好きです。

一冊の本に感動をもらい心が動く。

今年はどんな本と出逢うのか楽しみです。





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いろり兄に遊んで欲しいときわちゃん。


お兄ちゃんは寝てるので起こさないでね。









# by teakotairo0904 | 2020-01-14 07:00 | book | Comments(0)